Brezel

Brezel

4.7 163 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 50 menit

6 Stück

Bahan-bahan

Teig

Milch
300 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Zopfmehl
500 g
Salz
1 ¼ TL
Butter in Stücken (2 cm)
50 g

Tauchen und Backen

Wasser
2 l
Natron
4 EL
Salz
½ EL
Meersalz, grobkörnig
1 TL
Kaffeerahm
3 - 4 EL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 12.5 g

Kalori 1698 kJ / 404 kcal

Lemak 12 g

Karbohidrat 60 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dinkel-Haselnussbrot

2 h 50 min

Focaccia mit Oliven

2 h 20 min

Brioche

9 h 30 min

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2 h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1 h 15 min

Pita Brote

1 h 35 min

Original Bagel

9 h 30 min

Ruchbrot aus der Cakeform

3 h 40 min

Toastbrot

3 h

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1 h 10 min

Streuselzopf

1 h 30 min

Süsse Dampfbrötchen mit Sojadrink

1 h 30 min

Tampilkan semua