Perangkat & Aksesori
Brezel
Persiapan 25 menit
Total 1j 50 menit
6 Stück
Bahan-bahan
Teig
-
Milch300 g
-
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zopfmehl500 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Butter in Stücken (2 cm)50 g
Tauchen und Backen
-
Wasser2 l
-
Natron4 EL
-
Salz½ EL
-
Meersalz, grobkörnig1 TL
-
Kaffeerahm3 - 4 EL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
12.5 g
Kalori
1698 kJ /
404 kcal
Lemak
12 g
Karbohidrat
60 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Betty Bossi mix - Herbst 2020
10 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27j 30 menit
Körner-Bagels
2j
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4j
Bürli mit Roggen
12j
Pizzabrot
2j
Weizen-Buttermilch-Brot
12j
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2j 30 menit
Koriander-Naan
1j 15 menit
Sonnenblumenbrot
1j 20 menit
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1j 30 menit
Weggli
2j 5 menit
Dinkelbrot
1j 30 menit