Perangkat & Aksesori
Sauce caramel au whisky
Persiapan 5 menit
Total 35 menit
10 portions
Bahan-bahan
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
20 g de whisky
-
1 c. à soupe de vinaigre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
9.3 mg
Protein
0.4 g
Kalori
764.6 kJ /
182.9 kcal
Lemak
7.9 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
5.1 g
Karbohidrat
25.5 g
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Prancis
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