Fondat de chocolate

Fondat de chocolate

5.0 2 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 20 menit

1 receta completa

Bahan-bahan

25 g de agua
5 g de grenetina en polvo
550 g de azúcar glass de buena calidad (p. ej. Zafra® o Domino®)
2 g de goma CMC (carboximetilcelulosa) (aprox. ⅓ de cdita)
200 g de chocolate amargo
90 g de miel de maíz
10 g de manteca vegetal de buena calidad (p. ej.Crisco®) y un poco más para engrasar
25 g de glicerina
5 g de esencia de almendra

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 receta completa

Natrium 241 mg

Protein 17 g

Kalori 13692 kJ / 3260 kcal

Lemak 102 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 704 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ponchkes (Suffganiot)

Ponchkes (Suffganiot)

2 Std.

Árboles de navidad de galleta

Árboles de navidad de galleta

45 Min

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

2 Std. 20 Min

Helado de plátano y zarzamoras

Helado de plátano y zarzamoras

10 Min

Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4 Std. 20 Min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 Std. 45 Min

Bolitas de Chocolate Dubai

Bolitas de Chocolate Dubai

Keine Bewertungen

Tiramisú de Chocolate Dubai

Tiramisú de Chocolate Dubai

Keine Bewertungen

Crepas de Chocolate Dubai

Crepas de Chocolate Dubai

Keine Bewertungen

Enjambres de Chocolate Dubai

Enjambres de Chocolate Dubai

Keine Bewertungen

Crème Brûlée de pistache

Crème Brûlée de pistache

Keine Bewertungen

Mini volcanes de pistache

Mini volcanes de pistache

30 Min

Tampilkan semua