Tangzhong Milk Bread

4.8 612 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 35 menit

12 slices

Bahan-bahan

high protein flour (bread flour)
310 g
fresh milk icy cold (see tip)
230 g
egg yolk
1
sugar
30 g
salt
½ tsp
milk powder
10 g
dried yeast powder
1 tsp
butter softened
25 g
water icy cold, for spraying
some

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Natrium 111.3 mg

Protein 4.3 g

Kalori 581 kJ / 138.9 kcal

Lemak 3.3 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 1.8 g

Karbohidrat 22.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

First Flavours 30 Resep
Internasional

Kneading: Asian Recipes 11 Resep
Internasional

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baguettes

3 Std. 45 Min

Mantao

1 Std.

Baguette

3 Std. 45 Min

Chorizo Bread

1 Std. 30 Min

Wonderful White Bread

5 Std.

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

1 Std. 10 Min

Keto bread rolls

1 Std. 15 Min

Sourdough Starter Discard Focaccia

2 Std. 55 Min

Pretzel Bread

2 Std.

Rye sourdough baguettes

27 Std. 20 Min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4 Std. 10 Min

Cinnamon Rolls

3 Std.

Tampilkan semua