Perangkat & Aksesori
Tangzhong Milk Bread
Persiapan 10 menit
Total 2j 35 menit
12 slices
Bahan-bahan
-
high protein flour (bread flour)310 g
-
fresh milk icy cold (see tip)230 g
-
egg yolk1
-
sugar30 g
-
salt½ tsp
-
milk powder10 g
-
dried yeast powder1 tsp
-
butter softened25 g
-
water icy cold, for sprayingsome
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 slice
Natrium
111.3 mg
Protein
4.3 g
Kalori
581 kJ /
138.9 kcal
Lemak
3.3 g
Serat
0.7 g
Lemak Jenuh
1.8 g
Karbohidrat
22.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaHazelnut chocolate brioche
2j
Pull-Apart Dinner Rolls
2j 15 menit
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2j 20 menit
Braided Milk Bread
2j 20 menit
Milk bread (Challah)
2j 20 menit
Aussie damper
45 menit
Greek Easter Bread (Tsoureki)
2j 20 menit
Cinnamon Rolls
3j
Sweet Breakfast Bread
1j 30 menit
Braided Milk Bread
2j 20 menit
Italian Easter Bread
3j 50 menit
Wholemeal Pitta
1j 35 menit