Tangzhong Milk Bread

4.8 608 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 35 menit

12 slices

Bahan-bahan

high protein flour (bread flour)
310 g
fresh milk icy cold (see tip)
230 g
egg yolk
1
sugar
30 g
salt
½ tsp
milk powder
10 g
dried yeast powder
1 tsp
butter softened
25 g
water icy cold, for spraying
some

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Natrium 111.3 mg

Protein 4.3 g

Kalori 581 kJ / 138.9 kcal

Lemak 3.3 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 1.8 g

Karbohidrat 22.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

First Flavours 30 Resep
Internasional

Kneading: Asian Recipes 11 Resep
Internasional

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salt Bread

2j

Hawaiian Bread Rolls

3j

Artisan Bread (Betty) Metric

4j 35 menit

Gluten free bread rolls

2j 30 menit

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3j 20 menit

Buckwheat and almond slider buns

1j 15 menit

Mini Iced Fingers

2j 10 menit

Whole Wheat and Spinach Tortillas

1j 15 menit

Artisan Bread (Betty)

4j 35 menit

Steamed Wholemeal Bread

2j

Portuguese Bread (Pão de água)

3j 45 menit

Focaccia

3j

Tampilkan semua