Tangzhong Milk Bread

4.8 624 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 35 menit

12 slices

Bahan-bahan

high protein flour (bread flour)
310 g
fresh milk icy cold (see tip)
230 g
egg yolk
1
sugar
30 g
salt
½ tsp
milk powder
10 g
dried yeast powder
1 tsp
butter softened
25 g
water icy cold, for spraying
some

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Natrium 111.3 mg

Protein 4.3 g

Kalori 581 kJ / 138.9 kcal

Lemak 3.3 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 1.8 g

Karbohidrat 22.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

First Flavours 30 Resep
Internasional

Kneading: Asian Recipes 11 Resep
Internasional

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Challah

3j 10 menit

Persian Flatbreads

1j 45 menit

Baguette

3j 45 menit

Milk bread (Challah)

2j 20 menit

Brioche Burger Buns

4j

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1j

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1j

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2j

Rye and Walnut Bread

1j 25 menit

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

1j 10 menit

Gluten-Free Focaccia Bread

1j

Easy brioche

1j 50 menit

Tampilkan semua