Tangzhong Milk Bread

4.8 588 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 35 menit

12 slices

Bahan-bahan

high protein flour (bread flour)
310 g
fresh milk icy cold (see tip)
230 g
egg yolk
1
sugar
30 g
salt
½ tsp
milk powder
10 g
dried yeast powder
1 tsp
butter softened
25 g
water icy cold, for spraying
some

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Natrium 111.3 mg

Protein 4.3 g

Kalori 581 kJ / 138.9 kcal

Lemak 3.3 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 1.8 g

Karbohidrat 22.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

First Flavours 30 Resep
Internasional

Kneading: Asian Recipes 11 Resep
Internasional

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tangzhong milk bread

2j 45 menit

Vegemite® and cheese scrolls

1j 35 menit

Baguettes

3j 45 menit

Three cheese spinach scrolls

2j 15 menit

Cottage Loaf

3j 30 menit

Cheese and bacon rolls

2j

Keto bread rolls

1j 15 menit

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1j 30 menit

Cheat's sourdough

74j

Paleo sandwich bread

1j 30 menit

Brioche

8j

Cheeseburger focaccia

2j 15 menit

Tampilkan semua