Panqué de chocolate y frambuesa

Panqué de chocolate y frambuesa

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Persiapan 30 menit

Total 1j 20 menit

15 rebanadas

Bahan-bahan

255 g de harina de trigo
30 g de cocoa en polvo
15 g polvo para hornear
170 g de frambuesas frescas o congeladas
290 g de azúcar refinada
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
9 huevos
100 g de azúcar invertido

100 g de miel de abeja
260 g de chocolate amargo
200 g de mantequilla en cubos, a temperatura ambiente

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 rebanada

Natrium 162 mg

Protein 7 g

Kalori 1627 kJ / 387 kcal

Lemak 20 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 48 g

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