Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Spice Mix
- 1 ¼ tsp caraway seeds
- ¾ tsp dried fennel seeds
- ¼ tsp coriander seeds
-
1
star anise, small
atau ½ star anise, large
Bread
- 500 g water, plus extra for brushing
-
2
tsp dried instant yeast
atau 20 g fresh yeast, crumbled - 10 g honey
- 500 g spelt flour, plus extra for dusting
- 300 g rye flour
- 50 g sunflower seeds, plus 2 Tbsp for sprinkling
- 2 ½ tsp fine sea salt
- Nutrisi
- per 1 slice
- Kalori
- 554 kJ / 131 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbohidrat
- 22 g
- Lemak
- 2 g
- Lemak Jenuh
- 0.3 g
- Serat
- 4.1 g
- Natrium
- 189 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuick Bread
50 мин.
Focaccia
3h
Pitta Bread
2h
Brioche
8 godz.
Pain aux Cereales
12h 15min
Cheddar Soda Bread Rolls
50 мин.
Multiseed Bread
2h
Cornbread
1h
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 30 min
Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio
2h
Rye Bread Rolls- Bürli
12h
Stuffed Moroccan Breads
2u. 45min