Curry végétarien

Curry végétarien

4.2 175 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

40 g d'échalotes coupées en deux
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de curcuma frais (voir "Variante(s)")
10 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
250 g de patate douce coupée en morceaux
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de fenouil émincé
300 g de lait de coco
400 g d'eau
150 g de chou chinois émincé
100 g de petits pois frais
150 g d'épinards frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 121 mg

Protein 9 g

Kalori 1215 kJ / 292.8 kcal

Lemak 19.3 g

Serat 7.8 g

Lemak Jenuh 13 g

Karbohidrat 17.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°24 47 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chaussons aux légumes

40 menit

Petit flan au roquefort et brocoli

40 menit

Colombo de légumes

1j 5 menit

Bobun végétarien

1j 15 menit

Lasagne chèvre et courgette

1j

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40 menit

Croûtes aux champignons

1j 10 menit

Croustade aux champignons

1j 15 menit

Patates douces rôties avec 3 dips

45 menit

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 menit

Fenouil à la parmesane

1j 25 menit

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 menit

Tampilkan semua