Curry végétarien

Curry végétarien

4.2 179 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

40 g d'échalotes coupées en deux
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de curcuma frais (voir "Variante(s)")
10 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
250 g de patate douce coupée en morceaux
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de fenouil émincé
300 g de lait de coco
400 g d'eau
150 g de chou chinois émincé
100 g de petits pois frais
150 g d'épinards frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 121 mg

Protein 9 g

Kalori 1215 kJ / 292.8 kcal

Lemak 19.3 g

Serat 7.8 g

Lemak Jenuh 13 g

Karbohidrat 17.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°24 47 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24j 45 menit

Crumble d'endives au roquefort

1j 5 menit

Conchiglie à l'ail et aux olives

25 menit

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30 menit

Œufs cocote à l'oseille

40 menit

Galettes de potimarron aux châtaignes

1j 15 menit

Petites quiches en bonhomme

1j 15 menit

Gratin de blette au tofu soyeux

1j

Chili de pois chiches

45 menit

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 menit

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 menit

Gratin de chouchous

55 menit

Tampilkan semua