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Guacamole en trois versions
Persiapan 10 menit
Total 10 menit
8 portions
Bahan-bahan
Le classique
-
4 avocats mûrs à point, en morceaux
-
le jus d'1/2 citron vert
-
1 tomate en petits dés
-
2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
-
½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
-
du sel
-
du poivre moulu
Au poivron
-
1 poivron rouge en dés
-
4 avocats mûrs à point
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
-
½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
-
du sel
-
du poivre moulu
Aux amandes
-
1 gousse d'ail
-
le jus d'1/2 citron vert
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
-
40 g d'amandes émondées
-
4 avocats mûrs à point
-
½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
-
du sel
-
du poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
19.2 mg
Protein
6.1 g
Kalori
1724.4 kJ /
412.1 kcal
Lemak
37.3 g
Serat
16.6 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
23 g
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