Sorbete de fresa

Sorbete de fresa

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Persiapan 25 menit

Total 45 menit

8 unidades

Bahan-bahan

Tulipas

130 g de azúcar
130 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños
4 claras de huevo
130 g de harina
1 pellizco de sal

Sorbete de fresas

200 g de azúcar
1 limón pelado (sin nada de piel blanca ni pepitas)
400 g de fresas
600 - 700 g de cubitos de hielo

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 46.7 mg

Protein 3.7 g

Kalori 1507 kJ / 360 kcal

Lemak 13.5 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 8.4 g

Karbohidrat 58.3 g

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