Perangkat & Aksesori
Caramelo salado
Persiapan 20 menit
Total 1j
20 porciones
Bahan-bahan
-
50 g de arándanos deshidratados
-
50 g de pistaches pelados
-
100 g agua
-
500 g de azúcar refinada colada (ver tip)
-
60 g mantequilla en cubo
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
1000 g de agua para limpiar
-
5 g de vinagre para limpiar
-
150 g de chocolate amargo (70% cacao)
-
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porción
Natrium
134 mg
Protein
1 g
Kalori
679 kJ /
162 kcal
Lemak
7 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
29 g
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