肉類高湯醬
TM6 TM5

肉類高湯醬

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 克 去骨肉塊,去筋膜 (每塊大小約3公分)
  • 300 克 綜合蔬菜 (如: 西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥),切塊
  • 1 粒 蒜頭
  • 4 支 新鮮綜合香草 ( 如: 鼠尾草、迷迭香),只取葉子
  • 150 克 粗鹽
  • 30 克 紅酒
    atau 30 克 水
  • 1 片 乾月桂葉
  • 1 粒 丁香

Nutrisi
per 1 人份
Kalori
581 kJ / 138.9 kcal
Protein
18.5 g
Karbohidrat
10.8 g
Lemak
2 g
Lemak Jenuh
0.6 g
Serat
1.8 g
Natrium
14746.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua