Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

300 g

Bahan-bahan

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 300 g

Natrium 1806 mg

Protein 14.1 g

Kalori 6530 kJ / 1560 kcal

Lemak 160.9 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 97.8 g

Karbohidrat 19.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Modo Espesar 17 Resep
Spanyol

Ponle salsa a la vida 13 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vinagreta de mostaza y eneldo

5min

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5min

Hummus de zanahoria

15min

Hummus con verduras de aprovechamiento

10min

Paté de higaditos de pollo

4h 15min

Almogrote

45min

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62h

Dip de queso vegano

40min

Pollo de coronación

1h 35min

Lactonesa

5min

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10min

Tampilkan semua