Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

300 g

Bahan-bahan

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 300 g

Natrium 1806 mg

Protein 14.1 g

Kalori 6530 kJ / 1560 kcal

Lemak 160.9 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 97.8 g

Karbohidrat 19.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Modo Espesar 17 Resep
Spanyol

Ponle salsa a la vida 13 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Muhammara

1j 10 menit

Cremoso de ibérico

5 menit

Dip de garbanzo y zanahoria

15 menit

Almogrote

45 menit

Paté de berenjena y pimiento

50 menit

Dip mediterráneo de tomate

15 menit

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 menit

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 menit

Dip cremoso picante

5 menit

Aliño oriental

5 menit

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 menit

Mantequilla aromatizada

2j

Tampilkan semua