Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
TM6

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

4.6 (182 peringkat)

Bahan-bahan

  • 12 g de boletus deshidratados
  • 30 g de agua
  • 100 g de champiñones en cuartos
  • 50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
  • 60 g de chalota en cuartos
  • 120 g de vino blanco seco
  • 200 g de caldo de pollo
  • 125 g de nata (18% materia grasa)
  • 25 g de harina de trigo
  • ¼ - ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Nutrisi
per 600 g
Kalori
4038 kJ / 965 kcal
Protein
17.7 g
Karbohidrat
56.5 g
Lemak
67.6 g
Lemak Jenuh
39.2 g
Serat
5 g
Natrium
1275.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua