Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

4.5 12 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

600 g

Bahan-bahan

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
30 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo
20 g de nata (18% materia grasa)
30 g de harina de trigo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 600 g

Natrium 2203.9 mg

Protein 14.8 g

Kalori 3223 kJ / 770 kcal

Lemak 52.3 g

Serat 6 g

Lemak Jenuh 21.3 g

Karbohidrat 62.4 g

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