Crema catalana

4.5 357 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

8 raciones

Bahan-bahan

de leche entera
1000 g
yemas de huevo
10
de azúcar
320 g
de maicena
40 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
1 cucharadita de vainilla líquida
de sal
1 pellizco
tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
2 - 3
canela en rama
1

Nutrisi per 1 ración

Kalori 315 kcal / 1320 kJ

Protein 7.3 g

Lemak 9.4 g

Karbohidrat 51.6 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 3.3 g

Natrium 89.9 mg

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