Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

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Persiapan 5 menit

Total 20 menit

4 raciones

Bahan-bahan

4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos

400 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos
1 pimienta de Cayena seca entera (opsional)
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 raciones

Natrium 1191.4 mg

Protein 13.5 g

Kalori 2310.4 kJ / 552.2 kcal

Lemak 50.8 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 8.1 g

Karbohidrat 18 g

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