Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharada de oporto
- 2 cucharadas de brandy
- 500 g de agua (para el vapor)
- 500 g de cubitos de hielo
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 571 kJ / 137 kcal
- Protein
- 19.32 g
- Karbohidrat
- 1.28 g
- Lemak
- 5.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPaté de dátiles y queso
5 Min
Salsa de tomate
40 Min
Salsa verde
20 Min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 Min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5 Min
Hummus de batata asada con crudités
30 Min
Salsa boloñesa
1 Std.
Hummus
5 Min
Almogrote
1 Std.
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 Min
Salsa boloñesa de soja
40 Min