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Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
600 g de potimarron (non pelé) en tranches de 5 mm d’épaisseur
-
1000 g d'eau
-
250 g de quinoa rouge
-
250 g de pommes en lamelles
-
200 g de feta en cubes
-
cerfeuil frais quelques pousses
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
20 g
Kalori
2510 kJ /
600 kcal
Lemak
37 g
Karbohidrat
52 g
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