Perangkat & Aksesori
Salsa bernese
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
300 g
Bahan-bahan
-
4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
-
80 g di scalogno a pezzi
-
80 g di aceto di vino bianco
-
180 g di burro a pezzi
-
4 tuorli d'uovo
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 300 g
Natrium
1272 mg
Protein
25 g
Kalori
7784 kJ /
1859 kcal
Lemak
195 g
Serat
1.6 g
Lemak Jenuh
104 g
Karbohidrat
5 g
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Italia
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