Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 12 g di funghi porcini secchi
- 30 g di acqua
- 100 g di funghi portobello freschi, a pezzi
- 50 g di burro freddo, a pezzi
- 60 g di scalogno a metà
- 120 g di vino bianco secco
- 200 g di brodo di pollo
- 125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
- 25 g di farina tipo 00
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 600 g
- Kalori
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 27 g
- Lemak
- 62 g
- Lemak Jenuh
- 49 g
- Serat
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalsa piccante allo zenzero
30min
Ketchup light
1h 10min
Tzatziki
20 Min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
Dressing alla salsa di soia
10 Min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Maionese ai peperoni
15min
Maionese all'avocado
15min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8sa
Dressing agrumato per pesce
Brak ocen
Marinata per pollo piccante
10 Min
Dressing speziato per verdure
Brak ocen