Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Risotto
- 80 g di cipolle
- 1 spicchio di aglio
- 190 g di barbabietole crude, pelate, a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 250 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
- 100 g di vino rosso
- 400 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
Saltimbocca
- 8 scaloppine di vitello (ad es. noce, circa 50 g l’una)
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 mazzetto di salvia fresca (circa 20 g), 8 foglioline di salvia lavate e asciugate
- 4 fette di prosciutto crudo (circa 50 g), tagliate a metà
- 2 cucchiai rasi di burro chiarificato
Finitura
- 200 g di panna acida
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2771 kJ / 664 kcal
- Protein
- 32.6 g
- Karbohidrat
- 57 g
- Lemak
- 33 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPollo con riso alle zucchine e carote
45min
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Keine Bewertungen
Pollo al forno con verdure e patate
Keine Bewertungen
One pot di pasta con prosciutto
25min
Lasagne alla zucca
1 godz. 40 min
Curry panang
45min
Blanquette di vitello
1h 15min
Polpette di carne in salsa di funghi
35 Min
Pollo alla stroganoff
50min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Pollo con asparagi e riso
45min
Bocconcini di pollo al limone
45min