Perangkat & Aksesori
Chleb wiejski
Persiapan 15 menit
Total 2j
34 kromki
Bahan-bahan
-
600 g ziaren pszenicy
-
400 g wody
-
3 łyżeczki suchych drożdży30 g świeżych drożdży pokruszonych
-
120 g maślanki
-
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżka octu balsamicznego
-
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 kromkę
Natrium
145.1 mg
Protein
2.8 g
Kalori
331.3 kJ /
79.2 kcal
Lemak
0.5 g
Serat
2.6 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Karbohidrat
16.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
KULINARNE ABC
203 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3j 10 menit
Bułki-trojaczki z ziarnami
2j 40 menit
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1j 40 menit
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14j 50 menit
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14j 30 menit
Włoskie grissini
2j
Plecione bułki z makiem
14j 30 menit
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26j
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20j
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2j 40 menit
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19j 10 menit
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2j 10 menit