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Karamell-Zwetschgen-Tarte

Karamell-Zwetschgen-Tarte
4.4 39 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 15 menit
8 Stücke
Daftar gratis

Bahan-bahan

Karamell
  • Zucker
    250 g
    250 g brauner Zucker
  • Sahne (siehe Tipp)
    130 - 180 g
  • Wasser
    1030 g
  • Zitronensaft (siehe Tipp)
    1 TL
  • Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • Essig
    1 EL
Tarte und Fertigstellung
  • Blätterteig aus dem Kühlregal (270 g), z. B. von Tante Fanny
    1 Pck.
  • Crème fraîche
    50 g
  • Paniermehl
    1 geh. EL
  • Zwetschgen in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Baisergebäck grob gehackt
    25 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 3 g
Kalori 1696 kJ / 405 kcal
Lemak 22 g
Serat 1.3 g
Karbohidrat 49 g

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Jerman

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