• 

  Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten

  125 g
• 

  Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen

  225 g
• 

  Zucker

  75 g
• 

  Vanillezucker, selbst gemacht

  20 g
• 

  Backpulver

  1 TL
• 

  Ei

  1

Füllung und Fertigstellung

• 

  Zucker

  225 g
• 

  Butter in Stücken

  100 g
• 

  Mandeln gehackt

  55 g
• 

  Haferflocken, zart

  50 g
• 

  Schmand

  100 g
• 

  Quark

  400 g
• 

  Eier

  2
• 

  geriebene Orangenschale

  2 TL
• 

  Mohn

  100 g
• 

  Vanillepuddingpulver

  1 Pck.
• 

  Zwetschgen halbiert

  1000 g