Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

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Persiapan 20 menit

Total 3j 20 menit

6 raciones

Bahan-bahan

50 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de nata (min. 30 % de grasa)
4 yemas de huevo
1 pellizco de sal
4 claras de huevo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 7 g

Kalori 1291 kJ / 309 kcal

Lemak 21 g

Serat 2 g

Karbohidrat 23 g

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