Salsa holandesa

Salsa holandesa

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Persiapan 15 menit

Total 15 menit

350 g

Bahan-bahan

250 g de mantequilla cortada en trozos
50 g de agua
1 cucharada de zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta recién molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 350 g

Natrium 1211.8 mg

Protein 8.8 g

Kalori 8059 kJ / 1926 kcal

Lemak 213.5 g

Serat 0.1 g

Lemak Jenuh 132.4 g

Karbohidrat 2.8 g

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