Perangkat & Aksesori
Sauce aurore
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
500 g
Bahan-bahan
-
30 g de farine de blé
-
30 g de beurre en morceaux
-
500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 500 g
Natrium
617 mg
Protein
42 g
Kalori
5920 kJ /
1430 kcal
Lemak
117 g
Serat
4 g
Lemak Jenuh
70 g
Karbohidrat
32 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Poissons & fruits de mer
113 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaMayonnaise
5 menit
Guacamole
5 menit
Tapenade
10 menit
Sauce béarnaise
20 menit
Tartinade de chorizo
5 menit
Sauce hollandaise
25 menit
Tzatziki
15 menit
Vinaigrette au miel et au sésame
20 menit
Houmous de carotte
25 menit
Pesto aux fanes de carotte
10 menit
Lemon curd sans beurre
20 menit
Rillettes de thon
40 menit