![Mushroom and White Wine Cream Sauce Mushroom and White Wine Cream Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4928E18-5E24-4232-8B19-B045DD5349AF/Derivates/3849CF31-BE21-46F7-B3BA-E8B949AE0475.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 12 g dried porcini mushrooms
- 30 g water
- 100 g fresh portobello mushrooms, roughly cut in pieces
- 50 g unsalted butter, cold, diced
- 60 g shallots, halved
- 120 g dry white wine
-
½
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
atau ½ tsp chicken stock paste, homemade - 200 g boiling water
- 125 g single cream (approx. 18 % fat)
- 25 g plain flour
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- fine sea salt, to taste
- Nutrisi
- per 300 g
- Kalori
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 27 g
- Lemak
- 62 g
- Lemak Jenuh
- 49 g
- Serat
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaThai Green Curry Paste
15 min
Creamy Broccoli Sauce
35 min
Allergen Free White Sauce
10 min
Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing
5 min
'Chip Shop' Curry Sauce
25 Min
Vegetable pasta sauce
40 min
Creamy French Dressing
5 min
Aubergine and Almond Dip
20min
Apple Sauce
15 min
Padrón Pepper Pesto
4 godz. 15 min
Roasted Cauliflower Houmous
30 min
Red Pesto
10 min