Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7 84 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

300 g

Bahan-bahan

dried porcini mushrooms
12 g
water
30 g
fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces
100 g
unsalted butter cold, diced
50 g
shallots halved
60 g
dry white wine
120 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
200 g
single cream (approx. 18 % fat)
125 g
plain flour
25 g
fine sea salt plus extra to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
fine sea salt to taste

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 300 g

Natrium 1636 mg

Protein 13 g

Kalori 3309 kJ / 789 kcal

Lemak 62 g

Serat 10.3 g

Lemak Jenuh 49 g

Karbohidrat 27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Simple Ideas 201 Resep
Inggris dan Irlandia

Thicken Mode 17 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Béarnaise Sauce

20 menit

Red Pepper Houmous

5 menit

Vegetable pasta sauce

40 menit

Thai Green Curry Paste

15 menit

Carrot and Chickpea Spread

15 menit

Creamy Broccoli Sauce

35 menit

Tahini and Beetroot Dip

1j 15 menit

Hollandaise Sauce

15 menit

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4j 5 menit

BBQ Sauce

20 menit

Beetroot and Mint Jelly

1j

Liquid Caramel

35 menit

Tampilkan semua