Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

600 g

Bahan-bahan

vegetable oil
20 g
onions cut in wedges
300 g
unsalted butter
30 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
300 g
single cream (approx. 18 % fat)
20 g
plain flour
30 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 600 g

Natrium 1823 mg

Protein 8 g

Kalori 2826 kJ / 674 kcal

Lemak 54 g

Serat 6.8 g

Lemak Jenuh 28 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thicken Mode 17 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Béarnaise Sauce

20 menit

Red Pepper Houmous

5 menit

Vegetable pasta sauce

40 menit

Thai Green Curry Paste

15 menit

Carrot and Chickpea Spread

15 menit

Creamy Broccoli Sauce

35 menit

Tahini and Beetroot Dip

1j 15 menit

Hollandaise Sauce

15 menit

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4j 5 menit

BBQ Sauce

20 menit

Beetroot and Mint Jelly

1j

Liquid Caramel

35 menit

Tampilkan semua