Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 25 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
atau 20 g miodu - 300 g mąki żytniej razowej
- 200 g mąki pszennej (typ 650)
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 2 łyżeczki soli
-
masło, do natłuszczenia formy
atau olej kokosowy, do natłuszczenia formy - ziarna sezamu, białego, do posypania chleba
- Nutrisi
- per 1 kromkę
- Kalori
- 425.5 kJ / 101.6 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Karbohidrat
- 18 g
- Lemak
- 3.1 g
- Lemak Jenuh
- 0.6 g
- Serat
- 2.3 g
- Natrium
- 287 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMleczny chleb (metoda Tangzhong)
2 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Chleb tygrysi
4h
Bułeczki z batatów
3 Std. 20 Min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 Std.
Bezglutenowy chleb tostowy
15h
Bułeczki wielkanocne zajączki
1h 50 min
Chleb codzienny na zakwasie
12 Std.
Otrębowe bułki z oregano
1 Std. 30 Min
Fantazje drożdżowe
45 Min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min