![Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DDC5B7E6-2F2E-4D03-827F-B8BAD4621192/Derivates/cda358f2-d67f-4a69-a43c-015226e5817c.jpg)
Versi kompatibel
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Zrazy mielone
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 400 g mięsa mielonego, wieprzowego, np. z szynki, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 20 g bułki tartej
-
10
g mleka
atau 10 g wody - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- mąka pszenna, do obtoczenia zrazów
Kapusta z jabłkiem
- 150 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 550 g białej kapusty, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, do smażenia
- 10 g mąki pszennej
- 20 g masła
Sos warzywny
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 40 g pora, biała część, pokrojonego w 5 mm plastry
- 450 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 600 g ziemniaków (Ø 5-6 cm), pokrojonych wzdłuż na 4 części
- 15 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2846 kJ / 679.8 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Karbohidrat
- 60.3 g
- Lemak
- 40.8 g
- Lemak Jenuh
- 11.5 g
- Serat
- 10 g
- Natrium
- 1786 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaŁosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30 min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1h
Potrawka z królika i purée z batatów
1h 15 min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1 Std. 5 Min
Thermomix Party® - Przepis 6
40 min
Thermomix® Party
1h 30 min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55min