Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

3.3 17 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 15 menit

6 portions

Bahan-bahan

50 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées et coupées en rondelles
300 - 350 g de farine
1 œuf (env. 60 g)
1 ½ - 2 c. à café de sel selon vos goûts

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 13.4 g

Kalori 1410 kJ / 337 kcal

Lemak 4.2 g

Serat 3.9 g

Karbohidrat 65.4 g

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