Sauce caramel

4.6 161 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j 30 menit

400 g

Bahan-bahan

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 - 250 g de crème entière
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre froid, en un morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe de vinaigre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Protein 1 g

Kalori 2136 kJ / 510 kcal

Lemak 28 g

Serat 0 g

Karbohidrat 64 g

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