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Helado de chocolate
4.7 29 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 12j
8 porciones
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Bahan-bahan

  • 100 g de chocolate amargo en trozos
  • 50 g de cocoa en polvo
  • 400 g de leche
  • 200 g de crema (min 30% de grasa)
  • 150 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 1 pizca de sal

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porción

Protein 6 g
Kalori 1291 kJ / 309 kcal
Lemak 19 g
Serat 3.1 g
Karbohidrat 27 g

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