Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 47 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 5j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 94 mg

Protein 28.6 g

Kalori 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Lemak 15.1 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 10.9 g

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