Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 386 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 4j
6 porzioni

Bahan-bahan

  • 30 g di sedano a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi
  • 150 g di cipolla bianca in quarti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
  • 100 g di vino rosso secco
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 5 g di zucchero (opsional)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 851.5 mg
Protein 18.6 g
Kalori 1555.6 kJ / 371.8 kcal
Lemak 27.6 g
Serat 0.7 g
Lemak Jenuh 8.7 g
Karbohidrat 8.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua