Lewati ke konten utama Cari
Ciabattine

Ciabattine
3.5 47 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 3j 30 menit
4 pieces
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • extra virgin olive oil for greasing
  • dried instant yeast
    ¾ tsp
    7 g fresh yeast, crumbled
  • sugar
    5 g
  • water
    1620 g
  • strong white bread flour
    395 g
    manitoba flour
  • pasta flour (see tip)
    260 g
  • fine sea salt
    12 g
  • fine semolina for sprinkling
    1 - 2 Tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Protein 19 g
Kalori 2581 kJ / 671 kcal
Lemak 4 g
Serat 5 g
Karbohidrat 127 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Demo Recipe Cards 52 Resep
Inggris dan Irlandia
Fermentation Mode 12 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Steamed Wholemeal Bread

4.9(30)

2j

Rye Bread Rolls

4.6(48)

4j

Gluten-Free Focaccia Bread

4.5(77)

1j

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(52)

2j

Sweet Breakfast Bread

4.8(142)

1j 30 menit

Tomato Focaccia

4.9(130)

3j

Seed and Nut Bread

4.6(49)

1j 30 menit

Gluten Free Cheese Choux

4.1(24)

1j

Pickled Red Onions

4.5(26)

1j 50 menit

Sonja's Bread

4.3(43)

3j 10 menit

Brioche

4.7(79)

8j

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4(18)

2j 20 menit

 Tampilkan semua