Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

4.8 4 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 5 menit

4 portions

Bahan-bahan

sugar
120 g
vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
4
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1400 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
flaked almonds, toasted for serving

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 3 mg

Protein 2 g

Kalori 1024 kJ / 244 kcal

Lemak 3 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 0.3 g

Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Simple Ideas 201 Resep
Inggris dan Irlandia

Sous-vide with Blade Cover 9 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

2j 30 menit

Ice Cream Cone Cupcakes

35 menit

Dubai Chocolate Tiramisu

8j

Strawberry Bavarois

6j

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5 menit

Mango on Coconut Sticky Rice

55 menit

White Chocolate Mini Cheesecakes

4j 40 menit

Chocolate mousse

3j 20 menit

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3j

Peppermint Crisp Parfait

2j 25 menit

Pistachio and Almond Filo Coil

1j 15 menit

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18j

Tampilkan semua