Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Sous-vide Poached Eggs
TM6

Sous-vide Poached Eggs

3.2 (25 peringkat)

Bahan-bahan

  • olive oil, for greasing
  • 4 medium eggs
  • 1600 g water
  • 30 g lemon juice (see tip)
    atau 1 tsp ascorbic acid powder
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
359 kJ / 87 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
0.1 g
Lemak
6 g
Lemak Jenuh
1.6 g
Natrium
183 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua