Perangkat & Aksesori
Sous-vide Poached Eggs
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 pieces
Bahan-bahan
-
olive oil for greasing
-
medium eggs4
-
water1600 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 piece
Natrium
98.4 mg
Protein
7.4 g
Kalori
353.9 kJ /
84.6 kcal
Lemak
5.5 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
1.8 g
Karbohidrat
0.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sous-vide with Blade Cover
9 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia