Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
120
g di pancetta a cubetti
atau 120 g di prosciutto crudo a cubetti - 80 g di sedano a pezzi
- 80 - 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 - 180 g di cipolla a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di burro
- 400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70
g di vino bianco secco
atau 70 g di vino rosso - 250 g di passata di pomodoro
- 70 g di acqua calda
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di latte
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1034 kJ / 247 kcal
- Protein
- 20.17 g
- Karbohidrat
- 5.3 g
- Lemak
- 16.28 g
- Serat
- 1.42 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Composta di cipolle rosse
2h
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Salsa di verdure miste agrodolci
744 Std. 45 Min
Pesto di carote e noci
10min
Pesto alla trapanese
20min
Mousse salmone e aneto
10min
Vellutata di zucca e scampi
2h
Sale di sedano
3u. 15min
Pesto mandorle e basilico
10min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min
Pesto di rucola e avocado
15min
Pesto di prezzemolo
10min