Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons

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Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

échalotes pelées et coupées en quatre
2
d'huile d'olive
4 c. à soupe
d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
500 g
du sel
du poivre moulu
de porto rouge
2 c. à soupe
de champignons de Paris frais émincés
500 g
de persil frais haché
2 c. à soupe
de pâte brisée maison
150 g
jaune d'œuf
1
d'eau
1 c. à soupe

Nutrisi per 1 portion

Kalori 604 kcal / 2522 kJ

Protein 30 g

Lemak 42 g

Karbohidrat 25 g

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Prancis

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