Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 380 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 1j 15 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • celery cut in pieces
    80 g
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    160 g
  • olive oil
    25 g
  • pancetta diced, to taste
    100 - 120 g
  • lean beef mince broken in pieces
    250 g
  • pork mince broken in pieces
    250 g
  • dry white wine
    70 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaves
    3
  • tomato purée
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • fresh parsley leaves for garnishing

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 527.2 mg
Protein 19.4 g
Kalori 1459.1 kJ / 348.7 kcal
Lemak 25.2 g
Serat 2 g
Lemak Jenuh 8.3 g
Karbohidrat 8.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua