Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bolognese Sauce
Persiapan 5 menit
Total 1j 15 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
celery cut in pieces80 g
-
carrots cut in pieces80 g
-
onions quartered160 g
-
olive oil25 g
-
pancetta diced, to taste100 - 120 g
-
lean beef mince broken in pieces250 g
-
pork mince broken in pieces250 g
-
dry white wine70 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
dried bay leaves3
-
tomato purée30 g
-
salt1 tsp
-
whole milk100 g
-
fresh parsley leaves for garnishing
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
527.2 mg
Protein
19.4 g
Kalori
1459.1 kJ /
348.7 kcal
Lemak
25.2 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
8.3 g
Karbohidrat
8.7 g
