Nusspotize

Nusspotize

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Persiapan 20 menit

Total 2j 20 menit

20 Stücke

Bahan-bahan

Germteig

Milch
100 g
Zucker etwas mehr zum Ausstreuen
40 g
frische Germ
15 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Ei (Größe M)
1
Eidotter
1
natürlicher Vanilleextrakt
1 Msp.
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Nussfülle

Walnüsse
200 g
Haselnüsse
100 g
Milch
120 g
Marillenmarmelade
100 g
Zucker
50 g
Honig
50 g
Rum
20 g
Zimt, gemahlen
1 Msp.
natürlicher Vanilleextrakt
1 Msp.
Butter
50 g
Staubzucker (opsional) zum Bestreuen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 20 Stücke

Protein 96.8 g

Kalori 20635 kJ / 4930 kcal

Lemak 293.8 g

Serat 36.6 g

Lemak Jenuh 76.2 g

Karbohidrat 465.2 g

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