Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

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Persiapan 25 menit

Total 1j 40 menit

12 Stücke

Bahan-bahan

Butter zum Einfetten
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Mehl
270 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Basilikum abgezupft
15 g
Mascarpone
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Erdbeeren halbiert
500 g
Erdbeerkonfitüre
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 4 g

Kalori 1601 kJ / 383 kcal

Lemak 26 g

Serat 1.7 g

Karbohidrat 33 g

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