Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío
Persiapan 30 menit
Total 2j
6 raciones
Bahan-bahan
Mousse de queso y chocolate blanco
-
70 g de galletas
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
-
200 g de queso cremoso
Fresas a baja temperatura
-
1500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
400 g de fresas en mitades
-
2 tiras de piel de naranja
-
¼ de cucharadita de canela molida (opsional)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Natrium
159 mg
Protein
7 g
Kalori
1615 kJ /
386 kcal
Lemak
29 g
Serat
1.5 g
Lemak Jenuh
17 g
Karbohidrat
23 g
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