Carcaças de espelta

Carcaças de espelta

3.3 4 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 23j 40 menit

12 unidades

Bahan-bahan

Massa prévia

água morna
50 g
farinha de espelta integral
60 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Massa fervida

água
150 g
farinha de espelta integral
50 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água mais q.b. p/ vapor e p/ borrifar
260 g
mel
10 g
farinha de espelta tipo 630
400 g
psyllium husk (ver dica)
3 - 4 c. chá de
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
sal grosso (opsional)
1 c. sopa de
sementes de alcaravia (opsional)
1 c. chá cheia de
Farinha de centeio q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ borrifar

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 unidade

Natrium 392.8 mg

Protein 6.4 g

Kalori 645.9 kJ / 154.4 kcal

Lemak 1.1 g

Serat 6 g

Lemak Jenuh 0.2 g

Karbohidrat 32.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pão artesanal 43 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pão com pesto

2j 5 menit

Pãezinhos de colher com leite condensado

1j 15 menit

Pão integral caseiro com farinha de sementes

2j

Merendas

2j

Bica de azeite

1j 40 menit

Pão de nozes

1j 55 menit

Pão de alho e ervas

1j 40 menit

Pão de espelta e trigo sarraceno

1j 55 menit

Pão doce

3j 10 menit

Pão com chouriço

1j 30 menit

Pão tibetano “Balep korkun”

1j 30 menit

Pão de banana vegan

1j

Tampilkan semua