Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Massa-mãe de trigo
- 150 g água
- 15 g isco (massa-mãe de trigo e maçã)
- 150 g farinha tipo 65
Massa principal
- 175 g água fria
- 300 g sêmola de trigo duro de moagem fina (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 2 c. chá de sal
- 4 c. sopa de azeite
- Nutrisi
- per 700 g
- Kalori
- 8678 kJ / 2074.1 kcal
- Protein
- 61.7 g
- Karbohidrat
- 328.5 g
- Lemak
- 64.1 g
- Lemak Jenuh
- 9.3 g
- Serat
- 44.1 g
- Natrium
- 4683.3 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Arrufada de batata-doce
3 Std.
Pão de sementes e tâmaras
1 Std. 50 Min
Pães de leite ao vapor com chocolate
3 Std. 30 Min
Pãezinhos aromatizados
2 Std.
Pão de milho
1 godz. 20 min
Pão de iogurte
50 Min
Pão preto
2 Std.
Chapatti
1 godz. 30 min
Pão de batata sem glúten
2 Std. 30 Min
Pãezinhos fritos
1 godz. 30 min
Pão de amêndoa e aveia sem glúten
1 Std. 35 Min
Pão de espelta e trigo sarraceno
1 Std. 55 Min