Pão Venezia

Pão Venezia

4.0 2 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 17j 10 menit
700 g

Bahan-bahan

Massa-mãe de trigo
  • água
    150 g
  • isco (massa-mãe de trigo e maçã)
    15 g
  • farinha tipo 65
    150 g
Massa principal
  • água fria
    175 g
  • sêmola de trigo duro de moagem fina (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • fermento de padeiro fresco
    5 g
  • sal
    2 c. chá de
  • azeite
    4 c. sopa de

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 700 g

Natrium 4683.3 mg
Protein 61.7 g
Kalori 8678 kJ / 2074.1 kcal
Lemak 64.1 g
Serat 44.1 g
Lemak Jenuh 9.3 g
Karbohidrat 328.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua