Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- Azeite q.b. p/ untar
- 400 g água fria
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 10 g mel
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g farinha de centeio tipo 70
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de mistura de especiarias p/ pão (ver dica) (opsional)
- Nutrisi
- per 900 g
- Kalori
- 9175.1 kJ / 2192.9 kcal
- Protein
- 80 g
- Karbohidrat
- 443.5 g
- Lemak
- 11.5 g
- Lemak Jenuh
- 1.4 g
- Serat
- 38.5 g
- Natrium
- 4684.5 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Broa de milho
2hod. 20min
Pão de alho
1h 15min
Pão com chouriço
1hod. 30min
Pão alentejano
3u. 20min
Scones
15 min
Brioche de abóbora
2hod.
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2hod.
Pão branco
15h
Pão de água
4h
Pão de água com massa-mãe
21h
Merendas
2hod.
Pão de alho e ervas
1h 40min