Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- Azeite q.b. p/ untar
- 400 g água fria
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 10 g mel
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g farinha de centeio tipo 70
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de mistura de especiarias p/ pão (ver dica) (opsional)
- Nutrisi
- per 900 g
- Kalori
- 9175.1 kJ / 2192.9 kcal
- Protein
- 80 g
- Karbohidrat
- 443.5 g
- Lemak
- 11.5 g
- Lemak Jenuh
- 1.4 g
- Serat
- 38.5 g
- Natrium
- 4684.5 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pão com pesto
2 godz. 5 min
Merendas
2 Std.
Pão de forma integral
2 Std.
Pão de forma sem glúten
Tanpa peringkat
Pão alentejano
3h 20min
Massa lêveda - Pão caseiro
1h 5min
Croissants
2 Std.
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20 min.
Pão de batata sem glúten
2 Std. 30 Min
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Brioches divertidos
1 godz.
Rosca de queijo e presunto
2 Std.