Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Соленый карамельный соус
- 250 г сахара
- 200 г сливок, мин. 30% жирности
- 1030 г воды
- 1 ч.л. лимонного сока
- 30 г сливочного масла, охлажденного и по возможности одним куском (прибл. 60 мм x 40 мм x 10 мм)
- 1 ч.л. соли
- 50 г уксуса
Мороженое
- ½ стручка ванили
- 600 г цельного молока
- 200 г сливок, мин. 30% жирности
- 30 г сахара
- 6 яичных желтков
- Nutrisi
- per 1 порция
- Kalori
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 40 g
- Lemak
- 33 g
- Serat
- 0 g