Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g de carne picada mixta
- 2 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de cebolla en cuartos
- 5 dientes de ajo
- 50 g de almendras crudas sin piel
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 600 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 hoja de laurel seca
- 3 clavos
- 50 g de pan frito
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 3249 kJ / 777 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Karbohidrat
- 34.2 g
- Lemak
- 59.4 g
- Serat
- 4.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCarrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1小时 20 分钟
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Solomillo al whisky
45 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min